http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=266.0 может тут Вам подскажут. Вообще хлеб из цельнозерновой муки мне не нравиться на вкус. Я пеку обычный хлеб с частичным добавлением...
|
Тип: Сообщения; Пользователь: Дорогуша
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=266.0 может тут Вам подскажут. Вообще хлеб из цельнозерновой муки мне не нравиться на вкус. Я пеку обычный хлеб с частичным добавлением...
Самая вкусная выпечка получается в печи на дровах, но поскольку это нам недоступно то выход один печь в духовке. На мой вкус хлеб вкуснее на опаре.
опара: 150 мл воды, горошинка прессованных...