|
нет, зря сомневалась, в след раз не стоит делать кассу ресторану за счет невыпитого белого вина. Тебе (если ттт еще раз угораздит, все ведь бывает...) поможет уксус. Элементарно - в горячую воду льешь пару ложек уксуса, и эту смесь тонкой струйкой выливаешь на ткань. Все сносит на глазах Ну, прополоскать потом не забыть, это уже мелочи.
Жирные пятна с одежды можно вывести если капнуть на пятно немного моющего средства для посуды и потереть, а потом постирать. Пробовала - реально помогает.
Не хуже, а просто совсем другой - с куркумой желтый, с шафраном ярко-оранжевый.Для этой цели шафран вполне можно заменить куркумой, цвет получается ничуть не хуже.
Фронтальная лоботомия- залог абсолютного счастья
От куркумы привкус другой.
Местный профессор Хиггинс.
TALE QUALE.
Может, если шафран не очень хороший, а у меня на 250 г риса уходит 0,1 г шафрана и он получается оранжевым, такое количество шафрана привкуса почти не дает, а вот 0,1 г куркумы точно не обойдешься и ее привкус будет чувствоваться.Для придания рису оранжевого цвета надо класть много шафрана
Фронтальная лоботомия- залог абсолютного счастья
Скорее всего, это действительно не тот шафран, я в куличи на 1 кг муки добавила 0,2 г шафрана, он вообще не чувствуется, а тесто просто солнечное получилось, такое красивое!У меня *оранжевый* рис получается не только с привкусом, но и с резким пряным запахом, поэтому стараюсь шафран не использовать.
Фронтальная лоботомия- залог абсолютного счастья
Резюмирую весь вышенаписаный флуд.
Если вы купили что-то под названием шафран, то это еще ни о чем не говорит.
Полезный совет: если лепестки или порошок засыпаный в блюдо дает не только цвет, но и привкус - это не настоящий шафран.
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
А я рис из дешёвых перед варкой прожариваю минут 5-10 на сухой сковородке и уже всё равно сколько воды - он получится рассыпчатым
А так как риса мы дома едим мало , то покупаю дорогие сорта и уже пропаренные - тоже в размазню не превращается никогда
Вручу премию человеку, который придумает средство . что б у моим чёрным домашним шмоткам не цеплялась шерсть моего светлого котааааааааааааа!!!!!
Социальные закладки